ما هي متطلبات ISO 22000 التي تحتاجها المزارع لتحقيق معايير السلامة؟
ISO 22000 هو معيار دولي يحدد متطلبات نظام إدارة سلامة الأغذية (Food Safety Management System – FSMS). والذي يهدف إلى ضمان إنتاج وتوزيع منتجات زراعية آمنة وصحية. تُعد متطلبات ISO 22000 السعودية ضرورية للمزارع التي تسعى إلى تحسين عملياتها، وتعزيز جودة منتجاتها، وضمان الامتثال للمعايير التنظيمية المتعلقة بسلامة الغذاء. تتضمن هذه المتطلبات إجراءات صارمة تشمل تسجيل المزارع في الأيزو، […]