الحصول على شهادة 22000 سلامة الغذاء شرط أساسي للتصدير
في البداية، أسواق كتير برّه ما بقتش تقبل دخول أي شُحنة غذائية إلا لو الشركة عندها شهادة 22000 سلامة الغذاء (شهادة ISO 22000). أولًا، المستورد محتاج يضمن إن سلسلة الإمداد عندك ماشية بنظام، وثانيًا، لأن الجهات الرقابية برّه صارمة جدًا. لذلك، الحصول على الشهادة مش...
قائمة شاملة تضم متطلبات ISO 22000 للشركات الغذائية
متطلبات ISO 22000 – في بيئة تنظيمية صارمة ومنافسة شديدة في قطاع الأغذية داخل المملكة العربية السعودية، أصبح متطلبات ISO 22000 الحصول عليها ضرورة حتمية للشركات الغذائية التي تسعى إلى التميز والاستدامة. أولًا، يُعتبر هذا المعيار الدولي أداة أساسية لضمان سلامة...
دور اعتماد ISO 22000 في تعزيز ثقة المستهلكين بمنتجات الألبان واللحوم
ما هو اعتماد ISO 22000 ولماذا هو مهم لصناعة الأغذية؟ تعريف معيار ISO 22000 معيار ISO 22000 هو نظام عالمي لإدارة سلامة الأغذية يهدف إلى ضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية خلال جميع مراحل سلسلة التوريد. يركز هذا المعيار على تحديد المخاطر المحتملة، ووضع خطط للتحكم فيها،...









