أهمية تطبيق شهادة 22000 في مصانع العصائر ومنتجات الألبان

أهمية تطبيق شهادة 22000 في مصانع العصائر ومنتجات الألبان

في ظل التوسع الكبير في الصناعات الغذائية، أصبحت شهادة ISO 22000 من أهم أدوات ضمان الجودة وسلامة المنتجات في الأسواق المحلية والعالمية، خصوصا في مصانع العصائر ومنتجات الألبان التي تتعامل مع مواد سريعة التلف وحساسة بيولوجيًا. فالتطبيق الصحيح لنظام إدارة سلامة الغذاء...