كيف تطبق معايير ممارسات التصنيع الجيد GMP دون تعطيل الإنتاج

كيف تطبق معايير ممارسات التصنيع الجيد GMP دون تعطيل الإنتاج

تُعد ممارسات التصنيع الجيد (GMP) حجر الأساس لضمان جودة المنتجات في الصناعات الغذائية والدوائية والطبية. لكن، تطبيق هذه المعايير قد يبدو تحديًا كبيرًا للمصانع التي تسعى للحفاظ على استمرارية الإنتاج دون توقف. في هذا الدليل الشامل، سنستعرض كيفية تطبيق معايير GMP بسلاسة،...
تحديثات ISO 22000 الأخيرة وتأثيرها على قطاع الأغذية بالسعودية

تحديثات ISO 22000 الأخيرة وتأثيرها على قطاع الأغذية بالسعودية

مع تزايد أهمية سلامة الأغذية في المملكة العربية السعودية، أصبحت تحديثات ISO 22000 الأخيرة وتأثيرها على قطاع الأغذية بالسعودية محور اهتمام الشركات الغذائية. يهدف هذا الدليل الشامل إلى تسليط الضوء على أحدث التغييرات في معيار ISO 22000، وكيفية تأثيرها على الصناعات...