دراسة حالة لشركات نجحت في رفع تصنيفها بفضل ISO 22000
في السنوات الأخيرة، شهدت المملكة العربية السعودية تحولًا كبيرًا في قطاع الصناعات الغذائية، حيث أصبحت معايير الجودة وسلامة الغذاء محورًا رئيسيًا في تقييم المنشآت واعتمادها رسميًا من هيئة الغذاء والدواء (SFDA). ومن أبرز هذه المعايير يأتي نظام إدارة سلامة الغذاء ISO 22000 في السعودية كإطار متكامل يضمن سلامة المنتجات الغذائية في كل مراحل التصنيع والتوزيع.من خلال هذا المقال، نستعرض دراسة […]
خطوات تصحيحية في حال رفضت هيئة الغذاء اعتماد ISO 22000
عندما ترفض هيئة الغذاء والدواء اعتماد نظام ISO 22000 لأي منشأة غذائية، فذلك لا يعني نهاية الطريق، بل بداية لمرحلة تصحيح دقيقة لإعادة المطابقة واستيفاء متطلبات النظام الغذائي. في كثير من الحالات، يكون الرفض نتيجة لثغرات فنية في توثيق العمليات، أو نقص في تحديث الوثائق، أو ضعف في تنفيذ الإجراءات التي تضمن مطابقة المعايير الدولية لنظام إدارة سلامة الغذاء. لذلك، من الضروري […]
أفضل طريقة لتجديد شهادة ISO 22000 دون تعطيل الإنتاج الغذائي
تعد شهادة ISO 22000 معيارًا عالميًا لإدارة سلامة الأغذية، وهي ضرورية للشركات الغذائية في السعودية والبحرين لضمان الامتثال لمتطلبات هيئة الغذاء والدواء والحفاظ على جودة المنتجات. لكن، تجديد هذه الشهادة قد يشكل تحديًا، خاصة إذا كنت تسعى لتجنب تعطيل الإنتاج الغذائي. في هذا الدليل الشامل، نستعرض أفضل الطرق لتجديد شهادة ISO 22000 بسلاسة وكفاءة مع […]
حلول لتجنب رفض اعتماد ISO 22000 من الغذاء والدواء في السعودية
في السعودية، الحصول على اعتماد ISO 22000 من هيئة الغذاء والدواء (SFDA) أصبح معيارًا أساسيًا لأي منشأة غذائية أو دوائية تبحث عن الثقة والمصداقية في السوق. لكن، بالرغم من أن كثير من الشركات تبدأ تطبيق نظام إدارة سلامة الغذاء بحماس، إلا أنها تتفاجأ برفض الاعتماد بعد التدقيق الخارجي. هذا الرفض لا يعني أن الشركة فشلت نهائيًا، لكنه إشارة قوية […]
التسجيل في ISO 22000 يحمي علامتك التجارية من فقدان الثقة
في عالم الأغذية التنافسي، يعد بناء الثقة مع العملاء أمرًا حاسمًا لنجاح أي علامة تجارية. بعد ذلك، يأتي دور التسجيل في ISO 22000، وهي شهادة معتمدة تثبت التزام الشركات بمعايير سلامة الغذاء العالمية. نظرًا لأن العملاء في السعودية والبحرين يولون أهمية كبيرة للجودة والأمان، فإن حصول الشركات على هذه الشهادة يعزز من قبول الأسواق لمنتجاتها. […]
تعرف على أسعار ومتطلبات الحصول على ISO 22000
في عالم صناعة الأغذية والمشروبات، لم يعد ضمان الطعم أو الشكل الخارجي للمنتج كافيا، بل أصبحت سلامة الغذاء المعيار الأهم الذي يحدد نجاح أي شركة أو مطعم في السوق.ومن هنا تأتي أهمية الحصول على شهادة ISO 22000، وهي المعيار الدولي الذي يُثبت أن شركتك تطبق نظامًا شاملًا لإدارة سلامة الغذاء من الإنتاج وحتى التوزيع. ومع تزايد الطلب على […]
لماذا ISO 22000 أصبح مطلب إلزامي لكل منشأة غذائية في السعودية؟
في السنوات الأخيرة، شهدت المملكة العربية السعودية تطورا هائلا في قطاع الأغذية والمشروبات، مما جعل موضوع سلامة الغذاء أحد أهم أولويات الجهات التنظيمية. ومع زيادة حجم الإنتاج الغذائي المحلي ودخول السوق السعودي في منافسة عالمية، أصبح تطبيق نظام ISO 22000 ضرورة حقيقية لضمان جودة وسلامة المنتجات.ولذلك، فإن حصول المنشآت الغذائية على شهادة ISO 22000 في السعودية لم يعد […]
مقارنة بين إصدار 2018 و2025 من تحديثات ISO 22000
يُعد معيار ISO 22000 نظامًا عالميًا لإدارة سلامة الغذاء، وهو أداة حيوية للشركات الغذائية في السعودية وخارجها لضمان جودة وسلامة منتجاتها. مع إصدار تحديثات جديدة في عام 2025، أصبح من الضروري فهم الفروقات بين إصدار 2018 و2025 من تحديثات ISO 22000. في هذا الدليل الشامل، سنستعرض التحديثات الرئيسية، ونبرز التغييرات في متطلبات التدقيق، ونوضح كيفية […]
كيف تجهز منشأتك للفحص الميداني من هيئة الغذاء والدواء؟
في عالم الصناعات الغذائية، لا يوجد اختبار أكثر دقة من الفحص الميداني الذي تجريه هيئة الغذاء والدواء السعودية (SFDA). فهو ليس مجرد زيارة روتينية، بل عملية تقييم شاملة لمدى التزام المنشأة بكل معايير الجودة والسلامة الغذائية المعتمدة محليًا ودوليًا. خلال هذه الزيارة، يقوم مفتشو الهيئة بفحص كل تفصيلة داخل المنشأة — من النظافة الشخصية للعاملين، إلى أساليب التخزين […]
الفرق بين شهادة ISO 22000 واعتماد الغذاء والدواء السعودي؟
في ظل الاهتمام المتزايد بسلامة الغذاء داخل المملكة العربية السعودية، أصبح من الضروري على كل منشأة غذائية أن تفهم بوضوح الفرق بين شهادة ISO 22000 واعتماد هيئة الغذاء والدواء السعودية (SFDA). فكلا النظامين يشتركان في الهدف العام وهو حماية المستهلك وضمان جودة الغذاء، ولكن يختلفان في الأسس التي يقوم عليها كل منهما، وطبيعة الجهة التي تمنحه، وطريقة […]