دور شهادة ISO 22000 في الحد من الفاقد الغذائي بالمملكة
يشكل الفاقد والهدر الغذائي أحد أبرز التحديات التي تواجه المملكة العربية السعودية في ظل سعيها لتحقيق أمن غذائي مستدام وتقليل الفاقد ضمن أهداف رؤية 2030. وتشير تقارير الهيئة العامة للغذاء والدواء إلى أن المملكة تخسر سنويًا ما يزيد عن 4 ملايين طن من الأغذية بسبب ضعف...
أخطاء التدقيق الأكثر شيوعًا في شهادات ISO 22000
تعد مرحلة التدقيق من أهم المراحل في رحلة الحصول على شهادات ISO 22000 الخاصة بنظام إدارة سلامة الغذاء، فهي الخطوة التي تحدد مدى التزام المنشأة بتطبيق المعايير الدولية بفعالية على أرض الواقع، وليس فقط على الورق. وغالبًا ما تكون نتائج التدقيق هي الفاصل بين الاعتماد أو...
تعرف على أسعار ومتطلبات الحصول على ISO 22000
في عالم صناعة الأغذية والمشروبات، لم يعد ضمان الطعم أو الشكل الخارجي للمنتج كافيا، بل أصبحت سلامة الغذاء المعيار الأهم الذي يحدد نجاح أي شركة أو مطعم في السوق.ومن هنا تأتي أهمية الحصول على شهادة ISO 22000، وهي المعيار الدولي الذي يُثبت أن شركتك تطبق نظامًا شاملًا...









