حلول لتجنب رفض اعتماد ISO 22000 من الغذاء والدواء في السعودية
في السعودية، الحصول على اعتماد ISO 22000 من هيئة الغذاء والدواء (SFDA) أصبح معيارًا أساسيًا لأي منشأة غذائية أو دوائية تبحث عن الثقة والمصداقية في السوق. لكن، بالرغم من أن كثير من الشركات تبدأ تطبيق نظام إدارة سلامة الغذاء بحماس، إلا أنها تتفاجأ برفض الاعتماد بعد...
دور شهادة ISO 22000 في الحد من الفاقد الغذائي بالمملكة
يشكل الفاقد والهدر الغذائي أحد أبرز التحديات التي تواجه المملكة العربية السعودية في ظل سعيها لتحقيق أمن غذائي مستدام وتقليل الفاقد ضمن أهداف رؤية 2030. وتشير تقارير الهيئة العامة للغذاء والدواء إلى أن المملكة تخسر سنويًا ما يزيد عن 4 ملايين طن من الأغذية بسبب ضعف...
اتباع إجراءات ISO 22000 يقلل من مخاطر التلوث الغذائي
في عالم الصناعات الغذائية اليوم، التحدي الأكبر ما عاد بس “الإنتاج السريع”، بل صار “الإنتاج الآمن”. ومع زيادة حالات التلوث الغذائي عالميًا، والضغوط التنظيمية في السعودية على شركات الأغذية والمطاعم والمصانع، أصبح اتباع إجراءات ISO 22000 ضرورة لا خيارًا.النظام هذا ما هو...









